网站首页 | 设为首页 | 加入收藏 票务信息 旅游社信息 租车包车信息 酒店信息 景区信息
政务
公开
职能介绍 法律法规
领导动态 政务信息
标准创建 国家标准 行业标准
地方标准 创建动态
魅力永城 永城概况 现代永城
历史古迹 自然美景
文物资讯 永城文物 市博物馆
文物博览 考古新闻
旅游资讯 永城之旅 旅游出行
旅行常识 旅游新闻
旅游服务 吃在永城 住在永城
永城交通 玩在永城
欢迎访问永城旅游网 | 主办单位:永城市文物旅游管理局  | 地址:东方大道文化路交叉口 市委二号办公区 电话:0370-5116177  
当前位置: 首页 > 旅游服务 > 吃在永城 >

重庆晚报:餐饮店怕被“吃白食”?这些商家装上美团小白盒,还能

时间:2019-05-16 07:50来源:网络整理 作者:采集侠 点击:

  原标题:餐饮店怕被“吃白食”?这些商家装个盒子,还能多收“三五斗”

  近日,重庆一家小吃店遇到了件蹊跷事:一男子每天来吃一份11元盖饭,直到装上语音播报才发现,该男子用一张付款截图吃了几个月“白食”。

  其实,也不难理解,小吃、快餐、饮品这种“出餐快、收单快”的餐饮店,客人多时手忙脚乱,根本没时间确认收钱;门店吵时,手机有收款播报也听不到;老板外出不在时,店员也不知道是不是收到钱了,遇到起贼心的人,就容易白白损失。

  重庆商家纷纷装备小白盒

  同样是在重庆,橘未茶饮、缤果鲜茶们的做法就聪明得多。橘未茶饮在每家门店装上了美团小白盒,点餐自动读取金额,消费者出示付款码,商家占据收单主动权;付款成功后,会大声语音播报,不会漏单,也不会被骗。同样出于对支付安全和营销功能的重视,已有十年的历史的重庆缤果鲜茶,近期也陆续在二十多家门店装备了小白盒。

  而在新技术应用更快,接受度更高的北京,今年年初就有媒体报道,很多商家已在“扎堆”应用这款盒子。在合生汇地下一层,有小吃店店长这么介绍,“消费者付款无需联网,商家收款掌握主动权,不会漏单不会少收。”

  据了解,在全国范围内,答案茶、桂源铺、巡茶等当红茶饮,赛百味、沙县小吃等知名小吃店都在应用美团小白盒。除了安全之外,便捷高效是他们考虑的重要因素。

  答案茶CEO谷铁峰曾强调收单效率的关键性,出于提升收单效率,答案茶在各门店陆续引入美团小白盒,并对接后台系统,服务员点餐免输金额,消费者微信、支付宝“一挥即付”,大大提升了效率。

  既能“防被坑”,还能帮商家增收

  除了“防被坑”的特点,这款小白盒还能帮餐饮商家多赚个“三五斗”。结合美团点评平台,小白盒能实现团购验券、支付后评价、发券引流,通过全渠道会员助力门店的高效运营,营销增收。

  比如说前文提到的橘未茶饮就经常基于小白盒做收单后的红包分享,炎炎夏日里,通过营销引流也起到了不错的效果。去年充值会员突破2万大关的缤果鲜茶,在今年引入小白盒后,通过全渠道会员,加强对自身顾客群体的理解。而基于小白盒收单等渠道,港式奶茶品牌桂源铺,也在尝试通过全渠道会员来进行诸如阶梯返券、堂食外卖引流券这样的新运营形式。

  在新时代下,数据化、科技化、线上线下一体化趋势明显,为餐饮行业带来新的变革,也为餐饮从业者带来了一些机遇和挑战。而对于轻快餐品类来说,收单需要耗费大量人力物力,与门店经营的各环节紧密相关,在收单环节借助一些IT手段,来拥抱新时代的大趋势,不失为餐饮从业者明智的选择。

------分隔线----------------------------
推荐内容
政务公开 标准创建 魅力永城 文物资讯 旅游资讯 旅游服务
网站首页 - 关于我们 - 网站导航 - SiteMap - 联系我们 - 友情链接 - 意见建议
永城市文物旅游局主办 永城市文物旅游局信息中心 承办并技术支持
豫ICP备12008395号-1